Un lot de 2,3 tone de carne de pui importată a fost plasat sub restricție oficială. Testele de laborator au confirmat contaminarea cu bacteria salmonella. Carnea a fost verificată la postul de inspecție la frontieră Leușeni, ulterior lotul a fost blocat direct în depozitul importatorului, transmite IPN.
Inspectorii precizează că produsul nu va ajunge în consum. Întregul volum va fi tratat sub supravegherea ANSA drept subprodus de origine animală, nedestinat alimentației, măsura fiind aplicată conform procedurilor legale.
Contaminarea cu salmonella reprezintă un risc major pentru sănătate. Infecția poate provoca toxiinfecții alimentare cu simptome precum febră, diaree și dureri abdominale. În cazuri severe, bacteria poate ajunge în sânge și poate provoca complicații grave. Specialiștii avertizează că vârstnicii, copiii sau cei cu un sistem imunitar slăbit sunt cei mai expuși acestor riscuri.
The post Peste două tone de carne contaminată cu salmonella, blocate la intrarea în țară appeared first on ipn.md.